Terrine de marzipã e chocolate

Para forrar a forma

400g de marzipã

Creme de Chocolate

600g de chocolate meio amargo

06 claras

03 colheres de sopa de açúcar

02 latas de creme de leite geladas

Abra a massa com um rolo entre dois filmes de PVC e forre uma forma com fundo falso.

Creme de chocolate

Bata as claras e o açúcar até formar um suspiro bem firme e reserve.

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite misturando na batedeira.

Adicione o suspiro e recheie a forma forrada com o marzipã.

Leve ao freezer.

Para servir, retire a terrine com antecedência mantendo-a sob refrigeração.