citron

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Escolhemos trabalhar bem próximos de nossos clientes, oferecendo opções ousadas, com bom humor e elegância. Tudo sai exatamente ao seu gosto e seus convidados celebram cada detalhe. Cada evento planejado, desde um Coffee Break até um Jantar de Casamento, deixa transparecer a sua personalidade, como se você o tivesse preparado pessoalmente.

Coquetel Citron

Serviço volante
Tartare de salmão fresco com avocado na cestinha phyllo
Arancini caprese com pesto
Tapioquinhas de banana e parmesão
Terrine de foie com kinkan confit e torradinhas
Crostini de polenta com carpaccio de calabresa e salsa campanha
Steak tartare de cordeiro com tapenade e cebolas carameladas sobre pumpernickel
Tostado de queijo de coalho com geleia suave de pimenta


Na Tacinha Martini
Ceviche peruano


Na Louça Azul
Arroz de pato


No mini Réchaud de Louça
Brie quente com mel, pistache e pão sueco


Degustação de Mini Sobremesas nas Verrines
Ganache de chocolate branco com perfume de whisky e mirtilos frescos
Manezinho Araújo
Tiramissù de laranja e café


Na Saída


Nespresso e Inti Zen


Nespresso - três blends especiais
Chás variados blends Inti-zen e infusões Chamana by Inés Berton
Doce de leite na palha

Citron Gastronomia . Rua Antônio das Chagas, 446 . Chácara Sto Antônio . São Paulo - SP . (11) 5181-4300